CURSO DE CAPACITACIÓN CON DOUGLAS REINEMANN (PhD Universidad
de Wisconsin), dentro del marco del Convenio Universidad de Wisconsin con
APROCAL (www.aprocal.com.ar).
Este curso tomado y aprobado es el MILKTECH Internacional,
en el Segundo Nivel, donde las unidades rendidas On-Line son:
·
Calidad de Leche.
·
Lavado y sanitización de los equipos de ordeño.
·
Condición del pezón.
·
Acción del juego de ordeño.
El examen presencial fue llevado a cabo entre los días 17 y
19 de Junio de 2013 en el Instituto Santa Catalina de la Universidad de Lomas
de Zamora (Bs. As.).
Esta capacitación se suma a la llevada a cabo en Junio de
2013 en el Instituto de Educación Secundaria de Ataliva (IDESA), prov. de Santa
Fe, correspondiente al Primer Nivel, donde las unidades rendidas y aprobadas
fueron:
·
La vaca.
·
Unidades de Ordeño.
·
Lineamientos del NMC (National Mastitis Council)
para la evaluación del vacío y flujos de aire en los sistemas de ordeño.
Con estos dos cursos aprobados quedo habilitado para
capacitar y tomar el examen presencial en el Milktech Internacional, a través
de APROCAL, tanto para la República Argentina como para toda América Latina.